癌症预防 少吃这5种食物!_中华健康网_癌症

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  饮食习惯与癌症的发生有很密切的关系,因此预防癌症首先要从饮食入手,少吃或者不吃一些强致癌作用的食物。下面为大家介绍一些日常生活中常见的易致癌食物,尽量要远离它们。

  远离5大致癌食物

  1、咸鱼

  咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

  2、烧烤食物

  烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

  3、熏制食品

  如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

  4、油炸食品

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